Dziś nie znamy już problemów, gdy żywność była reglamentowana, wydzielana, a niektóre produkty, które dziś z nadmiaru marnujemy, kiedyś były luksusem. Wróćmy na chwilę do czasów Wielkiej Wojny, gdy osobom, które w świątecznym nastroju zdecydowały się na czynność tak dziś oczywistą, groziły wysokie kary pieniężne i areszt! Ale dzięki temu szacunek do żywności był ogromny, i do chleba, i do jaj!
242/0, C. i K. Komenda Powiatowa w Lublinie, sygn. 108
MK
186.
